Master of Wine de Reino Unido, escritor, consultor y educador con más de 18 años de experiencia. Escribe para JancisRobinson.com y es colaborador de Decanter Magazine y Decanter.com, donde escribe como especialista en vinos de América del Sur y otros países. Coautor de la guía Alistair Cooper MW & Catad’Or Latin American Wine Guide.

Socia fundadora de la empresa importadora Heyday Wines, junto con el mayor grupo vitivinícola de Escandinavia, Anora. Antes de fundar Heyday Wines en 2015, trabajó en importantes empresas importadoras como Moestue Grape Selections, Solera Group y Pernod Ricard. Desde sus inicios en 2005, Aina ha ido ampliando sus conocimientos tanto en gestión de marcas, vinos finos y comercialización a granel. Heyday Wines es actualmente una de las empresas de más rápido crecimiento de Noruega (clasificada por DN The Norwegian Financial Times en 2020 y 2021) con renombre en el comercio de vinos. Aina ha tenido la responsabilidad exclusiva de las compras desde que fundó la empresa, la cual se especializa en vinos de España, Francia, Italia, Alemania, Argentina, Portugal y ahora desea explorar Chile.

Responsable de Wine Sourcing, Categoría y Desarrollo de Marca en e-Luscious B2C. e-Luscious es la compañía líder de venta online enfocada en ventas directas de vino al consumidor, con 3 importantes tiendas de vinos (Wijnvoordeel, Wijnbeurs & Colaris), activa en NL, BE y Alemania es una de las más grandes en estos mercados combinados. Tiene un historial profesional como “Sr. Category Mgr” para muchos supermercados holandeses, más recientemente como jefe de vinos para Albert Hein.

Experto internacional en Champagne y vinos espumosos. Enólogo y Director técnico "Chef de Cave" de Champagne Pommery durante más de 25 anos. Administrador del grupo Vranken-Pommery desde hace 10 años. Actualmente, posee el íitulo de "Internacional Winemaker" por el Grupo Vranken-Pommery. Además, es propietario de una sociedad de asesoría en el vino. Miembro del directorio de la Asociación de Enólogos de Francia, de la cual fue Presidente de 2004 a 2010. En la actualidad, se desempeña como director de los concursos internacionales de los Enólogos de Francia.

Consultor vitivinícola del grupo Pão de Açúcar, es responsable de 4,5 millones de botellas chilenas presentes en sus góndolas, representando el 46% de las ventas totales de vino del grupo. En 1980 fundó la Sociedad Brasileña de Amigos del Vino (SBAV) y adicionalmente es responsable de la formación de asistentes vitivinícolas para toda la cadena de supermercados, esto lo mantiene dando conferencias, clases y charlas educativas del tema, además de varios proyectos literarios, entre los que encontramos: Diccionario Ilustrado do Vinho de Porto, entre otros.

Sommelier oriunda de Mendoza, Argentina, radicada en Auckland, Nueva Zelanda. Completó la certificación WSET 3 en 2015 y WSET Diploma en 2018, así como también WSET 1 en Sake. Lleva más de diez años trabajando en diferentes sectores de la industria en ambos países, así como también en Perú e Inglaterra. Desde hace 6 años trabaja para Wine-Searcher.com, uno de los sitios de búsqueda de vinos más importante del mundo, donde está a cargo del equipo internacional que mantiene la base de datos del sitio web.

Licenciado en Ciencias Biológicas y Diplomado Superior en Enología y Viticultura. Presidente de la Unión Española de Catadores. Presidente del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes (Premios Baco). Director del Concurso Internacional de Vinos Bacchus (bajo el patrocinio de la OIV y VINOFED). Director del Concurso itinerante Albariños al Mundo y del Best of Spain Wine Challenge (Dublín y Amsterdam), concursos reconocidos por el MAPA. Presidente de la Federación Internacional de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos VINOFED. Organizador y formador de paneles de control de calidad sensorial para la industria alimentaria. Ha impartido numerosas conferencias sobre la cata de vinos, tanto en España como en el extranjero. Director del Comité de Cata de la revista Planetavino y colaborador ocasional de otros medios escritos del sector.

Master of Sake y Master Sake Sommelier. Vicepresidente, cofundador e instructor ejecutivo en la Sake School of America. En 2016 recibió el título el más prestigioso de la industria Sake Samurai de la Asociación de fabricantes de Sake y Shochu de Japón. Especialista certificado en vino por la Society of Wine Educators; sommelier certificado, Court of Master Sommeliers; French Wine Scholar, International Wine Guild; especialista certificado en vino italiano, North American Sommelier Association. Professionnel du Vin y Chevalier de la Société Mondiale du Vin, Chaine des Rottiseurs. Miembro del directorio de la Society of Wine Educators. Su pasión y experiencia en sake, shochu y vino, lo han llevado a promover la comida japonesa y la cultura del sake ante nuevas audiencias internacionales. En febrero de 2021, fue nombrado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón.

Enólogo de la Universidad de Burdeos, Francia. Comenzó su carrera en Chateau Phelan Segur en 1998. En 1999 se incorporó a Baron Philippe de Rothschild SA como gerente técnico y, en 2008, se unió al equipo técnico de Baron Philippe de Rothschild Chile en el Valle del Maipo. En los últimos años, ha sido responsable de ambiciosos proyectos para apoyar la expansión de la compañía, como la adquisición en 2013 de la finca Viña Villavicencio, la creación de nuevas líneas y la premiumización y expansión de línea Escudo Rojo. Actualmente, es gerente general de Baron Philippe de Rothschild Chile y presidente de la Cámara Franco Chilena para el Comercio y la Industria.

Sommelier con más de 20 años de experiencia en hoteles y restaurantes. Jurado desde hace 10 años de los DWWA de la prestigiosa revista Decanter y fue elegido el año 2005 como el Mejor Sommelier de Chile. Hoy es consultor de distintas viñas en Chile y el extranjero y dirige el sitio www.elcavista.com

Director Fundador en Eno Cultura, que con más de 54 mil alumnos está presente en todo Brasil y varios países de América Latina con cursos internacionales de calificación y certificación de la institución inglesa WSET (Wine & Spirit Education Trust) y de la estadounidense WSG (Wine Scholar Guild). Ha obtenido los Premios Futuros 50, Proveedor WSET Global, Educator of The Year 2017.

Ingeniero agrónomo y enólogo de la Universidad Católica de Chile. Fundador y miembro de la Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile. Comisario y veedor de la OIV en diferentes concursos internacionales de vino. Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole (République Française), miembro de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin de Bourgogne y miembro de la Jurade de Saint-Émilion. Con más de 30 años de experiencia como jurado internacional en numerosos concursos de vino en el mundo.

Sommelier-Conseil de la Universidad de Suze-la-Rousse, Francia. Ingeniero de la Universidad de Sherbrooke, Canadá. Miembro de la Asociación Canadiense de Sommeliers Profesionales (CAPS), Amicale des Sommeliers du Québec (ASQ), y de la Ordre des Ingénieurs du Québec (OIQ). Director técnico adjunto de Sélections Mondiales des Vins Canada desde 2020. Jurado en diversos concursos internacionales de vino. Educador oficial en vino del Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec (ITHQ). Presidente de Vinivi (catas temáticas y eventos de vino).

Ingeniero agrónomo enólogo de la Escuela Nacional Superior de Agronomía de Montpellier (Francia). Ha trabajado en distintas bodegas de Francia (Languedoc, Vallée de la Loire, Bordeaux), India y Western Australia. Radicado en Chile desde 1996, trabajó sucesivamente en Viña Aquitania, Casa Lapostolle, Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile, antes de llegar a Viña Almaviva, donde se mantiene desde 2007 como director técnico y enólogo.

Enólogo de Vinařství Josef Valihrach. Tres veces enólogo del año en la República Checa y ganador de Chardonnay du Monde en 2014, 2020, 2022. Miembro de la Comisión del vino CDG de la Unión Europea. Asesor del Ministro de Agricultura de la República Checa y asesor político de la Asociación de Viticultores Independientes de la República Checa. Miembro del consejo de expertos del Ministerio de Agricultura para el control de calidad de los vinos. WSET nivel 3.

Ingeniera agronoma enóloga con Master en Enología y Viticultura en la Universidad de Montpellier SupAgro y Bordeaux Science Agro. Ha realizado vendimias en Australia (Adelaide), Estados Unidos (Napa), Francia (Languedoc, Saint Emilion, Beaujolais, Saumur) y Chile. Gerente de Viña Astaburuaga, desde 2017 trabaja también en su proyecto personal Vinos Manu. En 2022 fue elegida presidente de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile.

Director de la Associação Brasileira de Enologia. Enólogo y Director de Vinhos Larentis, especialista en Viticultura egresado de IFRS - Instituto Federal do Rio Grande do Sul. Lleva 10 años trabajando en el sector vitivinícola y tiene experiencia internacional en Napa Valley, USA.

Enólogo e ingeniero agrónomo, con Máster en Fitotecnia y Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Es profesor en el área de Enología y Análisis Sensorial desde 2002 y actualmente enseña en el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Rio Grande do Sul. Desde 2018 es editor de la Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, organizada y publicada por la Associação Brasileira de Enologia.

Ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad Católica de Chile. Larga experiencia en el mundo del vino en Chile y en el extranjero. Ha transmitido su pasión por el mundo del vino en conexión con el mundo gastronómico, combinando la docencia con las asesorías enológicas. Fue presidente de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile entre 2018 y 2021.

Enólogo de la Universidad de Tarragona, España. Ligado al vino desde su infancia, es especialista en Viticultura y Enología en la Escuela de la Vid y el Vino. Diplomado en Gestión de Operaciones por la Universidad Católica de Chile y en Fisiología de la Vid por la Universidad de Chile. Mediante su trabajo en Miguel Torres Chile como director técnico desde el año 1992.

Enólogo. Estudió Horticultura en Lincoln University y Enología en Eastern Institute of Technology, Nueva Zelanda. Trabajó en varias bodegas en distintas partes del mundo (Nueva Zelanda, California, Sudáfrica y Languedoc), antes de llegar a Chile en 1994. Luego de colaborar en Viña San Pedro y Misiones de Rengo, se incorporó en 2001 a Viña Valdivieso donde es enólogo jefe.

Sommelier de la Escuela de Sumilleres de España y reside en Chile desde 1995, aportando a la cultura del vino y el buen comer. Cofundador de Asociación de Sommeliers de Chile y socio fundador de la Escuela de los Sentidos. Asesoró al Club Amantes del Vino y presidió su Guía Mesa de Cata. Jurado en concursos internacionales. Dirige paneles de evaluación para cadenas de supermercados. Autor de Guía de la Cerveza en Chile (10 ediciones) y México.

Enólogo de la Universidad de Padua, master en Business and Marketing Management en la Universidad de Venecia. Ha trabajado como enólogo en Nueva Zelanda, California, Chile e Italia, donde es socio propietario de "Vini Monticello" Azienda Agricola Guolo, bodega ubicada en la región italiana del Véneto. Desde 2017 trabaja como enólogo en Viña Casas del Bosque.

Ingeniero agrónomo de la Universidad Católica de Chile y magíster en Viticultura y Enología en Montpellier (Francia) y Geisenheim (Alemania). Ha trabajado como viticultor y enólogo. Entre 2016 y 2020 fue enólogo jefe de Viña Casas del Bosque donde trajo a Sam Harrop MW como asesor. Desde 2021 es enólogo de Viña Los Boldos, parte del grupo portugués Sogrape.

Director de la Associação Brasileira de Enologia. Técnico superior en Viticultura y Enología en IFRS- Bento Gonçalves. Técnico en Viticultura y Enología en CEFET- BG. Sommelier profesional de la Associação Brasileira de Sommeliers, ABS-RS. Desde 2004 trabaja como técnico de enología en Cooperativa Vinícola Aurora, responsable de la elaboración de los vinos espumantes.

Ingeniera en alimentos de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú. Tiene certificación WSET 3 con altos honores, certificación Italian Wine Scholar con altos honores y es candidata al Spanish Wine Scholar. Quince años de experiencia en el ámbito de alimentos y bebidas, hoteles y restaurantes. Durante los últimos 4 años ha desempeñando roles de comunicación y enseñanza relacionados directamente al vino de Chile.

Comenzó su carrera en hotelería hace 15 años. Fue gerente de restaurant y luego gerente de F&B en un hotel de cinco estrellas. Su interés por los vinos del mundo lo llevó en 2015 a convertirse en sommelier y, desde 2018, en miembro de la junta ejecutiva de la asociación croata de sommeliers. Es fundador y director del festival del vino de Zadar, uno de los festivales de vino más grandes de Croacia.

Empresaria vitivinícola con más de veinte años de experiencia en el vino italiano. Sommelier honoraria de la Asociación Italiana de Sommeliers, fue asesora de importantes restaurantes en Bolonia, Milán y Cerdeña, donde trabajó con personalidades como Giorgio Armani, sommeliers y chefs como Carlo Cracco. Su mayor enfoque es el respeto por la cepa y el terroir, y el equilibrio con el perfecto maridaje. Llegó a Chile en el 2009 y trajo el vino italiano como socia fundadora de Italian Quality Ltda.

Ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad Católica de Chile, Máster en Enología y Doctor en Ingeniería Química de la Universidad Rovira i Virgili, España. Ex presidente de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile. Actualmenre elabora vinos en Chile y Cataluña para un proyecto personal y es Director Comercial de la Bodega Terra Remota (España).

Enólogo de Brasil, diplomado en Enología y Viticultura en la Universidad de Chile. En sus inicios trabajó para Chandon Brasil y en área enológica de varias bodegas de la Serra Gaúcha y Catarinense. Desde 2013 trabaja para Vinícola Geisse, primero en turismo y en el área técnica de la bodega. Actualmente, es enólogo y jefe de operaciones de Vinícola Geisse Chile, país donde reside desde 2017.

Enólogo de Francia, nacido en Armagnac, nieto de viñatero y destilador. Posee 4 títulos relacionados al vino: BTA viti/oeno La Tour Blanche, BTS viti/oeno Blanquefort, BTS comercialización vino Blanquefort y DNO Reims. Después de trabajar en varias bodegas prestigiosas como Taittinger en Champagne y Chateau Montus en Madiran, en 2001, Benoit se radica en Chile y comienza a trabajar en Viña Requingua para iniciar junto a la familia Achurra el proyecto de vinos embotellados.

Ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad Católica de Chile, Magister en Viticultura y Enología del ENSA Montpellier (Francia) y Diploma Nacional de Enólogo de Francia (DNO). Ha trabajado en diversas viñas de Bordeaux, Languedoc y Chile. Presidente de la Asociación de Ing. Agrónomos Enólogos (2011-2014). Miembro de Número de la Cofradía del Mérito Vitivinícola. Desde 2006 desarrolla proyectos vitivinícolas con sentido de territorio en el valle del Maipo como Viñateros de Raíz y asesora empresas vitivinícolas.

Ingeniero agrónomo enóloga de la Pontificia Universidad Católica de Chile. En sus inicios trabajó en algunas bodegas de Chile como Cono Sur, Casa Lapostolle y Aquitania. Viajó a Napa Valley, donde trabajó en Silver Oak Cellars y perfeccionó sus conocimientos sobre vinos tintos premium. Posteriormente viajó a España para realizar un trabajo conjunto con algunas bodegas de la Manchuela. Ha realizado viajes técnicos por Rioja y Borgoña. Desde el 2011 trabaja en Viña La Rosa, primero a cargo de la producción de vinos tintos de la bodega.

Winemaker internacional, especializado en cepas de clima frío. Con 25 años de experiencia en vinificación en Francia, Chile, EE.UU., Australia, Nueva Zelanda, Suiza, Argentina y China. Fue enólogo jefe de Viña Loma Larga durante 6 años. Actualmente es enólogo del Colectivo Mutante. Jurado en concursos internacionales de vino.

Enóloga de la Universidad de California con estudios de postrgrado en Marketing & Business en Universidad de Oxford, Inglaterra. Entre 2006 y 2008 trabajó en Viña Montes. Tras ello viajó durante 5 años y medio en busca del vino, la cultura y la gastronomía, durante los cuales recorrió Nueva Zelanda, Australia, California, Sudáfrica, Alemania e Inglaterra haciendo vinos. En 2015 regresó a Chile para trabajar en Viña Veramonte. Al mismo tiempo comenzó su proyecto personal Javiera Ortúzar Wines.

Sommelier internacional la Escuela de Sommeliers de Argentina y Barcelona. Certificación The Court of Master Sommelier. Con experiencia laboral en distintos países. Reside en Chile desde 2017 donde se desempeña como Executive Sommelier en Viña Calyptra. Jurado en concursos internacionales.

Enólogo, cuarta generación de una de las familias más importantes en la producción de vinos en Alemania. Estudió en el Staatlichen Weinbauinstitut de Friburgo. Descubrió su pasión por el vino durante su juventud trabajando en los viñedos familiares. En 1986 obtuvo el premio 2º Mejor Enólogo de Alemania. En 1987 se instaló en Chile donde creó primero una empresa destilados de frutas, y luego en 1999 retomó la elaboración vinos que mantiene hasta hoy.

Ingeniera agrónoma enóloga de la Pontificia Universidad Católica de Chile, con más de 20 años de experiencia en el rubro vitivinícola. Ha participado como enóloga en las viñas Santa Helena y Almaviva, donde trabaja desde el año 2007. Durante estos años, ha realizado diversas giras técnicas por Argentina, Estados Unidos, Francia y Australia. Actual miembro del directorio de la Asociación de Enólogos (ANIAE), donde participa activamente desde el año 2017.

Ingeniero agrónomo enólogo, con estudios de postrgrado en la Universidad de Ginebra y Master en Ciencia Sensorial y del Consumidor UC Davis. Profesora por más de 20 años del área de Enología y Viticultura de la Universidad Católica de Chile. Especializada en vinificaciones a pequeña escala y en evaluación sensorial del vino. Actualmente, lidera proyectos de investigación de selecciones clonales y plantas madres.

Ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad de Chile. Cuenta con 42 años de experiencia enológica. Trabajó en viñas en Italia (Castello Banfi) y Francia (Cuxac D’Aude). También lo hizo por 21 años en Viña Concha y luego por 5 años fue gerente general y enólogo jefe en Vinos Los Robles. En la actualidad es director enológico en Viñedos Puertas, director de la Ruta del Vino de Curicó y director en Asociación Gremial de Productores de Vinos y Uvas de Curicó y Maule.

Periodista especializado en gastronomía, vinos y destilados, con estudios de sommelier en la Escuela de Sommelier de Chile. Es editor de Medios y Guías 800 y comentarista de restaurantes en CNN Chile. Miembro del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile desde 2012.

Licenciada en Enología y Química, Magister en Enología y Biotecnología y Doctora en Enología por la Universitat Rovira i Virgili, España. Actualmente es profesora asistente en la Universidad Autónoma de Chile y profesora visitante del Magister en Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Chile. Miembro del Instituto de Ciencias Químicas Aplicadas.

Sommelier y escritor especializado, ha desarrollado múltiples proyectos comerciales abriendo vitrinas al vino natural chileno. Jurado en Catad’Or Ancestral y diferentes concursos de vinos regionales, fue creador de la oferta de vinos del destacado Polvo Bar. En la actualidad desarrolla una actividad de distribución de vinos ancestrales.

Sommelier con experiencia en coordinación de programas estratégicos relativos a la institucionalidad pública desde hace 16 años. Implementación de misiones institucionales y políticas públicas. Amplia práctica en seguimiento y desarrollo de proyectos multidisciplinarios con enfoque de género y medio ambiente. Desde el 2015 hasta hoy, en su función de sommelier centra su interés en la promoción de la cultura y el patrimonio en torno al vino, su difusión e internacionalización. Actualmente, es asesora de portafolios internacionales para productores e importadores con foco en pequeñas producciones sostenibles y escala humana. Fundadora y actual presidenta de la Asociación de Mujeres del Vino, organismo profesional transversal dedicado a visibilizar y difundir el trabajo de las mujeres en el sector del vino. Representante para Latinoamérica de Le Concours Mondial des Vins Féminalise, París.

Ingeniera agrónoma enóloga de la Universidad de Concepción con especializaciones en la Universidad de Chile. Ha participado en proyectos enológicos internacionales en las regiones vitivinícolas de Mendoza y California, en esta última trabajando con el equipo técnico enológico y con el panel sensorial de la bodega E&J Gallo. Ha trabajado colaborativamente con destacados enólogos de Chile e Italia, y realizado visitas técnicas en Champagne, Burdeos, Rioja, Ribera del Duero, Sonoma, Toscana y Sicilia. Es jurado de concursos de vinos en Brasil y Chile. Actualmente es gerente de enología de Viña y Bodega Estampa.

Ingeniera agrónoma enóloga de la Pontificia Universidad Católica de Chile y WSET 3. Ha realizado vendimias en Francia, Estados Unidos y México. Lleva más de 20 años ligada a la industria del vino, trabajando en diversas áreas. Socia fundadora de Mujer Andina Wines, proyecto de espumantes y vinos a escala humana, del cual es también su enóloga desde su primera vendimia en 2012. Hoy exportan a Estados Unidos.

Creador y director de Revista Gentes, medio ligado a la gastronomía y el vino con 20 años de existencia y pionero en su género en Chile. Miembro del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile AG. Jurado de concursos internacionales de vino.

Ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad Católica de Chile. Trabajó durante 26 años en importantes viñas chilenas como Viña Los Vascos del grupo Lafite Rothschild y Viña San Pedro Tarapacá donde fue director de enología para Chile y Argentina. En el plano internacional, realizó trabajos en Burdeos, Champagne, Borgoña y Napa Valley. Fue director de la Asociación de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (2004-2005), siendo partícipe de la creación del concurso Carmenere al Mundo. Desde 2018 está dedicado a su proyecto personal, Viña DAGAZ. Además, es asesor de bodegas que elaboran vinos de alta gama.

Ingeniero agrónomo de la Universidad Austral de Chile y WSET. Columnista de Revista Placeres del Mundo del Vino, también publica sobre vino en @fernandoklein_wines. Vasta experiencia en el mundo del vino, ha visitado bodegas en más de 30 zonas vitivinícolas de Chile, Argentina, Estados Unidos, España, Portugal, Francia, Italia, Alemania y Grecia.

Investigador vitivinícola. Ha desarrollado proyectos de investigación histórica-vitivinícola y de cepas para INIA y FIA, organismos dependientes del Ministerio de Agricultura. Es editor y cronista para publicaciones del rubro vitivinícola. Ex editor de la Guía Descorchados y actualmente editor de El Chancho Ilustrado, gacetilla ilustrada con énfasis en la cultura vitivinícola.

Sommelier, cofundador de Cátodo Chile y fundador de Grudsky Wine Dealer. Ha desarrollado proyectos en los valles del Maipo, Leyda, Colchagua, Casablanca, Maule e Itata. Con estos dos últimos valles mantiene una profunda relación y apoyo, participando en distintos concursos como jurado y en misiones comerciales internacionales.